Di Excurious kami menganggap kopi dengan cukup serius. Kami telah menguji dan meninjau hampir 100 mesin dengan berbagai gaya, ukuran, dan titik harga yang mencari pembuat kopi terbaik. Dari pembuat espresso pintar yang paling kompleks hingga mesin paling sederhana yang telah digunakan peminum kopi dalam satu atau lain cara selama berabad -abad, kami sudah mencoba semuanya.
Pembuat kopi terbaik
Karena ada begitu banyak jenis pembuat kopi, kami telah mengumpulkan semacam album hit terhebat di sini. Di bawah ini Anda akan menemukan pemenang dari semua pengujian kami yang berbeda bersama dengan beberapa informasi tentang berbagai jenis pembuat bir. Meskipun kami tidak dapat memberi tahu Anda jenis kopi apa yang ingin Anda minum, berapa banyak pekerjaan yang ingin Anda lakukan untuk membuatnya, atau berapa banyak ruang yang Anda miliki untuk alat meja, kami akan mempersenjatai Anda dengan rekomendasi yang akan memungkinkan Anda untuk menggunakan jawaban Anda untuk pertanyaan -pertanyaan itu dan memilih pembuat kopi terbaik untuk rutinitas Anda.
Apakah Anda sedang mencari mesin kopi tetes run-of-the-mill, alat tuang yang terlihat bagus yang disumpah oleh para penikmat, atau mesin espresso yang bahkan dapat dioperasikan oleh noob total, Anda dapat terus membaca untuk pilihan teratas kami.
Apakah layak membeli pembuat kopi yang mahal?
Peminum kopi tidak mungkin menyetujui apa yang merupakan “pembuat kopi mahal,” sehingga jawaban untuk pertanyaan ini dibungkus dalam subjektivitas. Apa yang bisa kami katakan dengan pasti adalah bahwa Anda tidak boleh membeli pembuat kopi yang sangat murah. Apa yang merupakan murah berbeda untuk berbagai jenis mesin. Sebagai contoh, kami menguji pembuat kopi tetes yang masuk akal yang harganya sekitar $ 100, tetapi menemukan semua pembuat espresso listrik yang harganya kurang dari $ 300 untuk mengecewakan sampai -sampai tidak berguna. Juga sering benar bahwa pembuat kopi yang lebih mahal benar -benar membuat kopi yang lebih baik. Itu karena menyeduh kopi memiliki sejumlah input; Hal -hal seperti jumlah biji kopi, biji kopi, jumlah air, suhu air, dan waktu pembuatan bir. Mesin kopi yang mahal melakukan pekerjaan yang lebih baik untuk mengendalikan tiga faktor terakhir karena pompa air yang lebih baik, pemantauan suhu yang lebih baik dengan PID, dan pengukuran yang lebih tepat. Mesin mahal dengan penggiling bawaan, seperti pembuat espresso super otomatis, juga dapat melakukan pekerjaan dengan baik dengan kuantitas dan penggilingan kacang, meskipun kami pikir penggiling burr yang berdiri sendiri umumnya bekerja lebih baik.
Pembuat kopi tetes
Ketika datang ke kemudahan penggunaan, tidak ada yang seperti mesin kopi tetes. Pastikan tangki air diisi malam sebelumnya, masukkan kopi di keranjang minuman, tekan tombol, berjalan pergi. Pembuat kopi tetes menjalankan gamut dari model ultra-anggaran yang ditemukan di motel dan dijual di toko obat ke yang lebih kelas atas seperti yang dari Technivorm, Oxo, dan Café. Sementara jumlah fitur tambahan dapat bervariasi dan murah tidak membuat kopi yang terasa terbaik, pembuat kopi tetes akan selalu menjadi sistem yang paling nyaman untuk menyeduh sepesuan kopi penuh. (Untuk info lebih lanjut, baca ulasan lengkap kami tentang pembuat kopi tetes terbaik.)
Pembuat Kopi Drip Terbaik Mutlak: Rekan Aiden
Pembuat kopi tetes otomatis pertama rekan dapat melakukan hampir semua hal dan melakukannya dengan baik. Pada intinya, apa yang orang coba lakukan adalah menangkap semua yang mungkin Anda lakukan jika Anda membuat kopi tuangkan, tetapi untuk mengotomatiskan seluruh sistem untuk Anda. Anda dapat mengatur suhu air, waktu mekar, panjang pulsa air (Anda dapat memikirkan orang-orang seperti tuangkan air dari ketel tuangkan). Hasilnya adalah kopi tetes yang sedekat mungkin seperti yang telah kami rasakan. Dan ya, kami memang membandingkannya berdampingan dengan sebuah warga dari chemex. Namun, meskipun tidak dapat disesuaikan tanpa henti, Aiden juga bisa menjadi pembuat kopi satu tombol sederhana menggunakan fungsi pembuatan bir instan. Itu hanya akan menggunakan betapapun banyak air di dalam tangki dan menyeduh sampai kosong. Rekan pendiri Jake Miller mengatakan dia ingin menggunakannya untuk menjadi pengalaman yang menyenangkan bagi seorang profesional kopi seperti halnya ibunya (sangat bukan seorang profesional kopi).
Seperti banyak produk sesama lainnya, seperti penggiling ode Burr atau ketel Stagg -nya, Aiden memiliki tampilan minimalis yang indah tentang hal itu yang akan membuat Anda senang memilikinya di meja Anda. Ini memiliki sentuhan desain bagus lainnya, seperti tangki air samping yang dapat dilepas yang mudah dibawa ke lemari es dan mengisi serta keranjang filter yang dimuat pegas yang menyegel saat dilepas dari mesin. Itu berarti tidak ada tetesan saat Anda pergi untuk membuangnya. Ini juga membuat minuman dingin, perlahan -lahan meneteskan air semalaman untuk menghasilkan sepanci kopi yang lezat. Kami telah menguji produk dapur selama bertahun -tahun, dan tidak ada yang benar -benar sempurna, tetapi ketika pembuat kopi tetes pergi, sesama Aiden sedekat mungkin. Satu -satunya downside adalah label harganya yang tinggi. Tetapi jika Anda mendapatkan yang terbaik di kelas, terkadang Anda membayarnya.
Spesifikasi
Ukuran: 8.9 “x 8.9” x 12 “
Kapasitas: 10 gelas
Gaya Carafe: Panas
Fitur: Rasio air minuman yang dapat disesuaikan; Pengaturan suhu yang dapat disesuaikan, pengaturan profil rasa, pengatur waktu 24 jam yang dapat diprogram; Konektivitas Wi-Fi; Dingin mampu; Kemampuan cangkir golden sca
Jaminan: 3 tahun
Baca ulasan lengkap dari sesama Aiden di sini.
Pembuat Kopi Tetes Anggaran Terbaik: Pembuat Kopi Braun Brewsense 12-Cup
Braun Brewsense Drip Coffee Maker
Dalam pembaruan terbaru untuk tes pembuat kopi drip kami, kami ingin melangkah lebih jauh tentang apa yang kami anggap sebagai pilihan anggaran – harganya $ 100 atau kurang. Kami menambahkan setengah lusin pembuat kopi yang terjangkau dan dapat diprogram ke kelompok itu, dan setelah batch dan kumpulan kopi yang sebagian besar biasa -biasa saja, Braunsense Braun membedakan dirinya dari para pesaing seperti Mr. Coffee dan Ninja. The Braun hadir dengan beberapa fitur tambahan yang bagus, seperti kemampuan untuk menyeduh kumpulan kopi yang lebih kecil (1 hingga 4 cangkir) atau Keraf penuh, dua pengaturan kekuatan minuman, shutoff otomatis jika Anda melepas Glass Carate, dan tiga pengaturan berbeda untuk pelat pemanasan. Fitur terakhir ini sangat bagus karena salah satu bagian terburuk dari pembuat kopi tetes murah adalah bahwa mereka cenderung membuat kopi panas yang tidak dapat diterjemahkan yang rasanya semakin membakar semakin lama terletak di atas piring panas. Kami tidak akan mengatakan bahwa kopi yang Anda dapatkan dari braun adalah “rasanya enak,” tetapi sekali lagi, tidak adil untuk mengharapkan hasil yang sama dari sesuatu yang harganya $ 95 seperti yang Anda lakukan dari sesuatu yang harganya $ 350. Jika Anda menginginkan mesin yang terjangkau, mudah digunakan, dan membuat secangkir kopi yang enak, Braun cocok untuk Anda.
Spesifikasi
Ukuran: 7.9 “x 7.9” x 14.2 “
Kapasitas: 12 gelas
Gaya Carafe: Kaca
Fitur: 1–4 opsi gelas, kekuatan pembuatan yang dapat disesuaikan, pengatur waktu yang dapat diprogram, filter air, suhu pelat panas yang dapat disesuaikan
Jaminan: 3 tahun
Pembuat kopi tetes sederhana terbaik: rasio enam
Penguji kopi kami cenderung lebih suka tuangkan daripada mesin kopi tetes yang sangat bagus. Rasio enam adalah mesin tetes yang melakukan pekerjaan dengan baik meniru teknik tuangkan. Sebagai sebuah perusahaan, rasio hanya ada sejak 2012, tetapi dalam waktu singkat itu telah menciptakan garis mesin yang melompat tepat ke puncak dunia kopi tetes – dan melakukannya dengan penuh gaya. Rasio enam (jangan tertipu dengan namanya, ini sebenarnya adalah pembuat kopi 8-cup) memenangkan sertifikasi Piala Emas yang sama yang dimiliki kafe dan Technivorm dari SCA-dan ini adalah penampil mesin. Tapi secara teknis juga mahir. Ini sepenuhnya jenuh tanah dengan air pada suhu yang tepat dan memungkinkan mereka mekar di awal proses pembuatan bir. Memilih rasio juga berarti tidak perlu untuk cangkir perjalanan yang terisolasi. Muncul dengan kulasi termal yang kami temukan membuat kopi tetap hangat selama berjam -jam dan tidak menumpahkan setetes selama perjalanan mobil ke taman. Ini mendarat di sini sebagai pilihan pribadi alih -alih pemenang objektif hanya karena mesin kafe menawarkan lebih banyak nilai dalam cara fitur dan kenyamanan tambahan.
Spesifikasi
Ukuran: 13.5 “x 6.5” x 14.25 “
Kapasitas: 8 cangkir
Gaya Carafe: Panas
Fitur: Kopi Blooms, SCA Golden Cangkir Kemampuan
Jaminan: 5 tahun
Mesin espresso
Sebenarnya ada lebih banyak yang perlu dipertimbangkan saat membeli mesin espresso daripada sekadar “apakah ini membuat kopi yang enak?” Itu karena perbedaan dalam harga, ukuran, dan fungsionalitas pembuat espresso sangat luas. Jika Anda mau, Anda dapat membayar sebanyak mungkin untuk ini untuk mobil bekas. Dan Anda umumnya mendapatkan lebih banyak untuk uang Anda. Kontrol suhu, tekanan, dan kualitas tongkat uap (atau susu frother) lebih tinggi pada mesin pricier. Tapi untuk paling Orang -orang perbedaannya tidak begitu hebat sehingga mereka tidak bisa mendapatkan semua yang mereka butuhkan dari mesin yang lebih murah (baca ulasan pembuat espresso penuh kami di sini).
Mesin espresso terbaik, berhenti penuh: Lelit mara x
Mesin Lelit Mara X Espresso
Kebenaran sederhananya adalah, setelah menguji hampir 30 pembuat espresso yang berbeda, mesin Mara X yang indah dari Lelit membuat bidikan espresso yang paling lezat dari mereka semua. Tubuh di atasnya begitu penuh sehingga akan melapisi mulut Anda, crema yang begitu kaya sehingga membuat minum espresso pengalaman yang lezat dan berlapis. Sekarang, ini adalah mesin prosumer. Untuk yang belum tahu, istilah tersebut prosumer Mengacu pada mesin yang cukup baik Anda dapat menemukannya di kedai kopi mewah, tetapi diturunkan dengan cara yang sesuai dengan sebagian besar dapur dan biaya jauh lebih murah daripada mesin espresso kafe yang sebenarnya, yang dapat mencapai lebih dari $ 10.000. Dan sebagai mesin kelas atas, Mara X menawarkan banyak fitur bagus lainnya. Ini adalah mesin penukar panas, yang berarti bahwa, meskipun hanya memiliki satu boiler, ia memiliki garis yang terpisah membuat kopi dan susu mengukus. Tongkat uap membutuhkan suhu yang jauh lebih tinggi daripada kepala kelompok di mana pembuatan bir kopi terjadi, dan penukar panas diatur memungkinkan pengukus segera setelah menarik tembakan. Mesin boiler tunggal yang bukan penukar panas membutuhkan sedikit masa tunggu sementara tongkat uap memanas. Berbicara tentang susu buih, tongkat uap Mara X menawarkan pengalaman yang sangat terkontrol dibandingkan dengan mesin prosumer lain yang kami uji, yang sangat kuat sehingga mereka tidak meninggalkan ruang untuk penyesuaian atau kesalahan karena pada saat Anda mengetahui apa yang Anda butuhkan untuk melakukan susu terlalu panas. Mara X juga dilengkapi dengan dispenser air panas untuk Americanos dan aksen kayu cantik yang menjadikannya mesin yang Anda bangga telah duduk secara permanen di meja Anda. Ini menawarkan jarak cangkir 4,5 inci (ruang antara portafilter dan pangkal mesin), yang berarti bahwa Anda dapat membuat langsung ke dalam cangkir yang lebih besar untuk cappuccino atau latte, dan pengukur besar dan mudah dibaca membuat Anda tahu bahwa Anda menarik bidikan dengan tekanan kanan dan berapa banyak daya di boiler uap.
Leave a Reply